Um passio por Lisboa , visita aos bairros iconicas com provas

Dedicado ao tema «Chaîne Nature» e ao espírito autêntico e rural de Portugal. Viajamos pela região da Bairrada para um evento inesquecível na prestigiada adega Luís Pato. O ponto alto é um almoço excepcional ao estilo campestre organizado diretamente nas vinhas, onde o tradicional leitão assado da Bairrada é a peça central. Num ambiente de pura convivialidade, os chefs da Chaîne serão convidados a cozinhar ao vivo, garantindo uma verdadeira celebração da natureza e da gastronomia.

Esta noite, atravessamos a ponte para um jantar descontraído, mas sofisticado, no novo Proua Mariaqueira e Petisqueira. Os nossos colegas Lidia Brás e Fernando Araujo servir-nos-ão uma seleção de mariscos e petiscos tradicionais.

Reunimo-nos no Pátio Atkinson, onde a suave luz do final da tarde cria um ambiente acolhedor e convidativo para as nossas festividades. Em seguida, a Cerimónia de Indução decorre num ambiente tranquilo e distinto, oferecendo um cenário ideal para receber os nossos novos membros da confraria. Em seguida, dirigimo-nos ao Restaurante 1882 para o Jantar de Gala. Com uma vista deslumbrante sobre o rio Douro, o 1882 combina harmoniosamente tradição e modernidade, oferecendo um ambiente requintado que realça uma interpretação contemporânea da cozinha portuguesa. À volta da mesa, celebramos os laços que nos unem: tradição, excelência, camaradagem e a alegria de partilhar experiências inesquecíveis.

É com grande prazer que o convidamos para um brunch exclusivo no Altis Porto, um local onde a sofisticação se alia à hospitalidade moderna. Com vistas deslumbrantes e um ambiente acolhedor e convidativo, o Altis oferece o cenário ideal para uma manhã dedicada à gastronomia e ao relaxamento. Uma despedida perfeita para o nosso Capítulo de Portugal! Viva a Chaîne