5 June au 7 June 2025 Paris, France

Assemblée Générale Internationale & Grand Chapitre 2025

du 5 au 7 juin 2025 à Paris
Calendrier

Voir la liste des activités prévues pour cet événement

7:30 PM à 11:30 PM
Dîner d'ouverture : Hôtel le Marois
Business Chic avec insignes de la Chaîne
9-11 Avenue Franklin Delano Roosevelt, 75008 Paris

Nous avons le plaisir de vous inviter à une immersion culinaire en 1850 à l'Hôtel Le Marois. Ce dîner d'époque, inspiré des saveurs et des traditions gastronomiques du XIXe siècle, promet de vous transporter dans un univers raffiné et authentique. Un voyage gustatif inoubliable, à la hauteur de votre passion pour l'art de la table.

10:00 AM à 12:00 PM
Rénion du Conseil Magistral
Décontracté Chic avec insignes de la Chaîne
Le Meurice, 228 Rue de Rivoli, 75001 Paris

Pour les membres actifs du Conseil Magistral. Les membres honoraires du Conseil Magistral et les Baillis Délégués sont invités à participer, étant entendu qu'ils n'auront pas de droit de vote.

1:00 PM à 3:00 PM
Déjeuner au Train Bleu
Décontracté Chic, insignes non obligatoires
Gare de Lyon, Place Louis Armand hall 1, 75012 Paris

Une excellente occasion de partager un moment agréable dans ce cadre unique, tout en profitant de traditionnelle cuisine française.

7:30 PM à 11:30 PM
Dîner au Cercle de l'Union Interalliée
Cravate et chaussures de ville foncées obligatoires pour les hommes, tenue élégante pour les femmes, avec insignes de la Chaîne
33, rue du Faubourg Saint-Honoré - 75008 Paris

Vivez une expérience privilégiée au cœur d’un lieu d’exception. Le Cercle de l'Union Interalliée, habituellement réservé à ses membres, vous ouvre exceptionnellement ses portes. Dans ce cadre prestigieux, où histoire et raffinement se rencontrent, profitez d’une soirée unique dans une ambiance élégante et intime. Ne manquez pas cette opportunité rare de découvrir un lieu emblématique, le temps d’un moment exclusif.

8:15 AM à 9:30 AM
Digital workshop
Décontracté chic, avec insignes de la Chaîne
Le Meurice, 228 Rue de Rivoli, 75001 Paris

Baillis Délégués accompagnés des membres du Bureau National (Chancelier, Argentier, Chargé de Missions et Chargée de Missions).

12:15 PM à 1:15 PM
Réunion OMGD
Décontracté chic, avec insignes de la Chaîne
Le Meurice, 228 Rue de Rivoli, 75001 Paris

A la suite de la réunion de l'Assemblée Générale, seuls les Échansons et les Bailli Délégués sont invités à participer.

1:45 PM à 4:00 PM
Le Cordon Bleu Paris
Décontracté chic, chaussures fermées, insignes de la Chaîne non obligatoires
2 Place de la Concorde, 75008 Paris

Rejoignez nous à l'École du Cordon Bleu, désormais située à l'Hôtel de la Marine, Place de la Concorde, pour un cours de pâtisserie unique dans un cadre prestigieux. Venez apprendre les secrets de la pâtisserie française au cœur de Paris !

6:30 PM à 7:30 PM
Cérémonie des Intronisations
Tenue de soirée, smoking, avec insignes de la Chaîne
31 Avenue George V, 75008 Paris

L’intronisation étant un moment solennel et festif, elle se prolonge naturellement par le dîner qui lui est dédié. Ainsi, toute inscription à la cérémonie inclut également celle au dîner, garantissant une célébration complète et mémorable.

7:30 PM à 11:30 PM
Dîner de Gala
Tenue de soirée, smoking, avec insignes de la Chaîne
31 Avenue George V, 75008 Paris

Nous avons le plaisir de vous inviter à un dîner d'exception pour célébrer les 75 ans de La Chaîne des Rôtisseurs. Rejoignez-nous au prestigieux Hôtel George V, où le Chef Christian Le Squer, triple étoilé, concoctera un menu exclusif pour cette occasion. Ce dîner marquera également la soirée de clôture de l'événement 2025, un moment unique à ne pas manquer.

7:30 PM à 11:30 PM
Dîner d'ouverture : Hôtel le Marois
9-11 Avenue Franklin Delano Roosevelt, 75008 Paris

Nous avons le plaisir de vous inviter à une immersion culinaire en 1850 à l'Hôtel Le Marois. Ce dîner d'époque, inspiré des saveurs et des traditions gastronomiques du XIXe siècle, promet de vous transporter dans un univers raffiné et authentique. Un voyage gustatif inoubliable, à la hauteur de votre passion pour l'art de la table.

10:00 AM à 12:00 PM
Rénion du Conseil Magistral
Le Meurice, 228 Rue de Rivoli, 75001 Paris

Pour les membres actifs du Conseil Magistral. Les membres honoraires du Conseil Magistral et les Baillis Délégués sont invités à participer, étant entendu qu'ils n'auront pas de droit de vote.

1:00 PM à 3:00 PM
Déjeuner au Train Bleu
Gare de Lyon, Place Louis Armand hall 1, 75012 Paris

Une excellente occasion de partager un moment agréable dans ce cadre unique, tout en profitant de traditionnelle cuisine française.

7:30 PM à 11:30 PM
Dîner au Cercle de l'Union Interalliée
33, rue du Faubourg Saint-Honoré - 75008 Paris

Vivez une expérience privilégiée au cœur d’un lieu d’exception. Le Cercle de l'Union Interalliée, habituellement réservé à ses membres, vous ouvre exceptionnellement ses portes. Dans ce cadre prestigieux, où histoire et raffinement se rencontrent, profitez d’une soirée unique dans une ambiance élégante et intime. Ne manquez pas cette opportunité rare de découvrir un lieu emblématique, le temps d’un moment exclusif.

8:15 AM à 9:30 AM
Digital workshop
Le Meurice, 228 Rue de Rivoli, 75001 Paris

Baillis Délégués accompagnés des membres du Bureau National (Chancelier, Argentier, Chargé de Missions et Chargée de Missions).

12:15 PM à 1:15 PM
Réunion OMGD
Le Meurice, 228 Rue de Rivoli, 75001 Paris

A la suite de la réunion de l'Assemblée Générale, seuls les Échansons et les Bailli Délégués sont invités à participer.

1:45 PM à 4:00 PM
Le Cordon Bleu Paris
2 Place de la Concorde, 75008 Paris

Rejoignez nous à l'École du Cordon Bleu, désormais située à l'Hôtel de la Marine, Place de la Concorde, pour un cours de pâtisserie unique dans un cadre prestigieux. Venez apprendre les secrets de la pâtisserie française au cœur de Paris !

6:30 PM à 7:30 PM
Cérémonie des Intronisations
31 Avenue George V, 75008 Paris

L’intronisation étant un moment solennel et festif, elle se prolonge naturellement par le dîner qui lui est dédié. Ainsi, toute inscription à la cérémonie inclut également celle au dîner, garantissant une célébration complète et mémorable.

7:30 PM à 11:30 PM
Dîner de Gala
31 Avenue George V, 75008 Paris

Nous avons le plaisir de vous inviter à un dîner d'exception pour célébrer les 75 ans de La Chaîne des Rôtisseurs. Rejoignez-nous au prestigieux Hôtel George V, où le Chef Christian Le Squer, triple étoilé, concoctera un menu exclusif pour cette occasion. Ce dîner marquera également la soirée de clôture de l'événement 2025, un moment unique à ne pas manquer.

Lieux de l'événement

Découvrez-en plus sur les différents lieux réservés pour l'événement

Le Meurice

228 Rue de Rivoli, 75001 Paris

Conseil Magistral
Digital Worshop
Assemblée Générale
Réunion OMGD

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Hôtel le Marois

9-11 AvenueFranklin Delano Roosevelt, 75008 Paris

Dîner d'ouverture

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Train Bleu

Gare de Lyon, Place Louis Armand hall 1, 75012 Paris

Déjeuner

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Le Cordon Bleu Paris

2 Place de la Concorde, 75008 Paris

Atelier pâtisserie

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Cercle de l'Union Interalliée

33 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris

Dîner du Vendredi

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George V

31 Avenue George V, 75008 Paris

Cérémonie des intronisations & Dîner de Gala

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Paris, France

  • 43 rue du Rocher, 75008 PARIS
  • Contact : Laura CLERC SMET
  • [email protected]
  • +33 1 42 81 30 12
  • 5 June au 7 June 2025